Sylwia Stachyra

Nowym Executive Chef Akademii

Zostań trenerem w Akademii!

Zapraszamy

Akademia Inspiracji okiem kamery

Film o naszych warsztatach

Cytryna

NAJBLIŻSZE WARSZTATY

Zobacz wszystkie
Lemon

Inspirujemy biznes ze smakiem

Twój rozwój, nasza pasja

AKTUALNOŚCI

  • Ryba od głowy do ogona wg. Michela Morana

    27/06/2019

    Za nami inspirujące warsztaty prowadzone przez jurora Master Chef Polska Michela Morana. Zobacz zdjęcia z naszego spotkania!

    więcej
  • Paclan partnerem cyklu warsztatów z Michelem Moranem

    21/06/2019

    Marka Paclan dołącza do grona Partnerów warsztatów z Michelem Moranem.

    więcej
  • Lisner Partnerem warsztatów z Michelem Moranem

    18/06/2019

    Marka Lisner oficjalnie została Partnerem warsztatów Ryba od głowy do ogona wg. Michela Morana

    więcej
  • Jakub Stauermark nowym trenerem Akademii!

    14/06/2019

    Do grona trenerów Akademii Inspiracji Makro dołączył Kuba Stauermark.

    więcej
  • Dzień produktu w Akademii Inspiracji Makro

    13/06/2019

    Byliśmy gospodarzami pierwszego Dnia Produktu w Makro.

    więcej
  • Sylwia Stachyra zaprasza na Street Food Festiwal w MAKRO

    07/06/2019

    Executive Chef Akademii Inspiracji Sylwia Stachyra jest autorką receptur potraw, które będą udostępniane Klientom MAKRO w trakcie festiwalu Street Food w dniach 2-15 lipca. 

    więcej
  • Akademia Inspiracji na Projekcie widelec 2019

    03/06/2019

    W miniony weekend byliśmy na finale gastronomicznego konkursu studenckiego Projekt Widelec, organizowanego przez NZS Politechniki Warszawskiej.

    więcej
  • Akademia Inspiracji na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie

    31/05/2019

    Sylwia Stachyra, Executive Chef naszej Akademii wystąpiła w nowej dla siebie roli - wykładowcy na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie.

    więcej
  • Sylwia Stachyra w Dzienniku Wschodnim

    28/05/2019

    Sylwia Stachyra, Executive Chef Akademii Inspiracji Makro i zwyciężczyni zeszłorocznej edycji Top Chef udzieliła wywiadu Dziennikowi Wschodniemu.

    więcej
  • Szkolenie z badania sensorycznego

    27/05/2019

    Nasi szefowie kuchni i pracownicy Makro wzięli udział w warsztatach sensorycznych prowadzonych przez wykładowców SGGW.

    więcej
  • Gastro Meeting 2019

    20/05/2019

    Meldujemy się na konfernecji wszystkich restauratorów :)
     

    więcej
  • Michel Moran ponownie w Akademii!

    16/05/2019

    Już 26 czerwca kolejny warsztat z jurorem MasterChefa.

     

    więcej
  • Akademia na Gastro Meeting

    14/05/2019

    Specjalnie dla naszych klientów przygotowaliśmy darmowe bilety na Gastro Meeting!

     

    więcej
  • 11 maja 2017 - to był dzień pełen emocji!

    11/05/2019

    Otworzyliśmy po przebudowie Akademię Inspiracji!

    więcej
  • Rok temu Sylwia Stachyra zwyciężyła Top Chef

    10/05/2019

    Bardzo cieszymy się, że Sylwia jest teraz częścią naszego zespołu!

    więcej
  • Pełni energii po majówkowym wypoczynku wracamy do pracy!

    06/05/2019

    Serdecznie zapraszamy na nadchodzące warsztaty.

    więcej
  • Jesteś właścicielem restauracji lub menadżerem?

    30/04/2019

    Chciałbyś poznać podstawy zarządzania kosztami w restauracji lub rozszerzyć wiedzę w tym zakresie?

    więcej
  • Kulinarna podróż po słoecznych smakach Włoch!

    26/04/2019

    Z przewodnikiem Nestorem Grojewskim:)

     

    więcej
  • Tak było 9 kwietnia w Akademii!

    24/04/2019

    Było to wyjątkowe święto, pełne wrażeń, miłych słów i fantastycznych inspiracji! Zobacz film:)

    więcej
  • Pogodnych i radosnych Świąt Wielkiej Nocy.

    19/04/2019

    Oraz inspirujących smaków w gronie najbliższych.

    więcej
  • Kalendarz warsztatów maj-czerwiec 2019

    15/04/2019

    Zapraszamy!

    więcej
  • Sylwia Stachyra zaprasza na swoje autorskie warsztaty:)

    11/04/2019

    Smaki świata.

    więcej
  • Ach, co to był za dzień!

    09/04/2019

    Urodziny to najmilsza uroczystość roku:)

    więcej
  • Partnerzy 2 Urodzin - marki Hainz i Pudliszki

    08/04/2019

    Bardzo dziękujemy, że możemy wspólnie inspirować, szkolić i gotować!

    więcej
  • Akademia na Dniach Gastronomii w halach MAKRO

    03/04/2019

    Dziękujemy za zaproszenie:)

    więcej
  • Krystian Szymaniewicz w cyklu "Szefowie od Kuchni"

    01/04/2019

    Kwiecień rozpoczęliśmy "Słoneczną Italią na talerzu"

    więcej
  • Złóż życzenia urodzinowe Akademii i wygraj voucher na warsztat

    29/03/2019

    Konkurs na krótki film z Twoim udziałem:)

    więcej
  • Sylwia Stachyra nowym Executive Chef Akademii Inspiracji!

    28/03/2019

    Witamy Sylwię w zespole:)

    więcej
  • Partner 2 Urodzin - firma Rational

    26/03/2019

    Bardzo dziękujemy, że możemy inspirować, szkolić i gotować wspólnie!

    więcej
  • Najsmaczniejsze torty w świecie!

    20/03/2019

    Warsztat cukierniczy "Torty" wg Rafała Gajownika

    więcej
  • Kuchnia włoska w wykonaniu Polaka z włoskim poczuciem smaku :)

    18/03/2019

    Kolejny warsztat Nestora Grojewskiego

    więcej
  • Procooking Media sponsorem medialnym 2 Urodzin Akademii Inspiracji

    15/03/2019

    Z radością przedstawiamy partnera naszego  wydarzenia :)

    więcej
  • Gotuję nie Marnuję, czyli Kuchnia Zero Waste

    12/03/2019

    Warsztat Jana Kuronia

    więcej
  • 2 Urodziny Akademii!

    08/03/2019

    Już 9 kwietnia zapraszamy na Warsztaty Urodzinowe.

    Zapraszamy na warsztaty urodzniowe:)

    więcej
  • Akademia Inspiracji zaprasza na dzień pełen wrażeń!

    04/03/2019

    Już 9 kwietnia zapraszamy na Warsztaty Urodzinowe.
     

    więcej
  • Konkurs młodych talentów kulinarnych w ZSGH ul. Majdańska w Warszawie

    28/02/2019

    Szef Kuchni w jury konkursu partnerskiej szkoły:)

    więcej
  • Gotuję nie Marnuję, czyli Kuchnia Zero Waste

    27/02/2019

    Warsztaty z Janem Kuroniem!

    więcej
  • NOWOŚĆ! Warsztat "Liczby na talerzu"

    25/02/2019

    Tomasz Habdas wyjaśnia skomplikowany świat liczb i danych, z którymi na co dzień borykają się właściciele i menadżerowie firm gastronomicznych.

    więcej
  • Ogórki małosolne z lodami miodowymi;)

    20/02/2019

    Można? Można! I jakie smaczne..... ;)

    Kolejne warsztaty z cyklu "Szefowie od Kuchni".

    więcej
  • Od uczestnictwa w programie "Szefowie od Kuchni" do trenera Akademii:)

    18/02/2019

    Kuchnia włoska w wykonaniu Nestora Grojewskiego :)

    więcej
  • Warsztaty wspierajace zarządanie - nasze propozycje.

    14/02/2019

    Specjaliści radzą, pomagają i inspirują!

    więcej
  • Rośniemy na facebooku!

    11/02/2019

    Mamy już ponad 2000 polubień!

    więcej
  • Mistrz Świata Cukiernictwa w Akademii :)

    06/02/2019

    Tomasz Deker na dzisiejszych warsztatach uchylił rąbka tajemnicy co do wypieku swoich przepysznych tart.
     

    więcej
  • Czy próbowaliście już gotowac metodą Sous Vide?

    04/02/2019

    Z nami przekonasz się jak to "działa" ;)

    więcej
  • Zapraszamy na torty według Rafała Gajownika.

    01/02/2019

    Nowy warsztat pasjonata i mistrza cukiernictwa już 20 marca!

    więcej
  • Dziś w Akademii coś dla ŁASUCHÓW!

    30/01/2019

    Warsztat "Desery Restauracyjne - Level 1" Rafała Gajownika.
     

    więcej
  • Inspirujemy młodych kucharzy!

    28/01/2019

    Są takie dni, kiedy Akademię opanowuje młodzież pasjonująca się kuchnią:)

    więcej
  • Michel Moran w Akademii Inspiracji :)

    25/01/2019

    Inspiruje z nami!

    więcej
  • Kolejny warsztat Kulinarnego Zjednoczenia Polski już za nami!

    22/01/2019

    Kolejny warsztat Kulinarnego Zjednoczenia Polski już za nami!
     

    więcej
  • Kochający Babcia i Dziadek to najcenniejszy dar!

    21/01/2019

    Z okazji Dnia Babci i nadchodzącego Dnia Dziadka, życzymy wszystkiego co najsłodsze i najsmaczniejsze ❤️
     

    więcej
  • Kolejny warsztat cyklu "Gościnność" już 19 lutego!

    17/01/2019

    Na tym spotkaniu będziemy rozmawiać o "Upselling w Restauracji - Aktywna Sprzedaż"

    więcej
  • Wspieramy Wielką Orkiestrę Świątecznej Pomocy!

    15/01/2019

    Gramy z WOŚP na allegro.

    więcej
  • Poszukujemy kucharza do naszego zespołu!

    14/01/2019

    Dołącz do nas :)

    więcej
  • Tomasz Deker, Rafał Gajownik i Michał Paleta - Inspirują z nami!

    10/01/2019

    Zapraszamy na warsztaty z nowymi trenerami

    więcej
  • Szef kuchni Michał Adam Molenda zaprasza na warsztaty w I kwartale 2019

    09/01/2019

    Czekamy na Ciebie!

    więcej
  • Szef kuchni Paweł Serafin zaprasza na warsztaty w I kwartale 2019

    08/01/2019

    Czekamy na Ciebie!

    więcej
  • Wszystkiego co najlepsze w Nowym Roku!

    04/01/2019

    Dziękujemy za inspirujący rok 2018 i zapraszamy na nowe smakowe doznania w 2019 :)

    więcej
  • Radosnych, aromatycznych, smacznych i inspirujących Świąt Bożego Narodzenia oraz wszelkiej pomyślności w 2019 roku!

    24/12/2018

    Życzy zespół Akademii Inspiracji.

    więcej
  • Kalendarz warsztatów I kw 2019

    20/12/2018

    Sprawdź nas! Nowości w kalendarzu:)

    więcej
  • Ostatni w tym roku Mikser Kulinarny za nami!

    17/12/2018

    Zobaczcie relację na funpage Akademii!

    więcej
  • Warsztat Kulinarne Zjednoczenie Polski - Polska kuchnia Historyczna

    13/12/2018

    Oj działo się, działo ;)

    więcej
  • Michał Molenda nowym Szefem Kuchni Akademii Inspiracji.

    10/12/2018

    Do naszego zespołu dołączył drugi Szef Kuchni.

    więcej
  • Kolejny warsztat z cyklu "Gościnność" za nami:)

    05/12/2018

    Tym razem tematemem był: "Serwis i Sytuacje Krysysowe w Restauracji - Serwis w Toku".

    więcej
  • Jana Kuronia Potrawy na Święta Bożego Narodzenia

    03/12/2018

    Z jakimi potrawami kojarzą nam się Święta Bożego Narodzenia?

    więcej
  • Dziś odbyła się inauguracja warsztatów z serii "Szefowie od kuchnii".

    27/11/2018


    "Włoskie smaki według Nestora Grojewskiego" okazały się fantastycznym spotkaniem pasjonatów kuchnii wprost ze słonecznej Italii pełnym aromatycznych zapachów i niezapomnianych smaków!
     

    więcej
  • V Kolacja Mistrzów w Dworzysku

    26/11/2018

    To kulinarne Święto Szefów Kuchni!

    więcej
  • Wigilijne smaki Wojtka Harapkiewicza

    22/11/2018

    Czyli: Ryby Słodkowodne w Nowoczesnej Odsłonie

    więcej
  • Warsztat kuchenny Dania z Wołowiny i Podrobów

    20/11/2018

    Nieoczywiste połączenia smaków.

    więcej
  • Warsztat kuchenny Ryby i Owoce Morza

    16/11/2018

    Smaczne, zdrowe, kolorowe!

    więcej
  • RoślinnieJemy: Kuchnia Tajska Mai Wirowskiej

    13/11/2018


    W Akademii udowodniliśmy, że kuchnia roślinna nie musi być jednokolorowa.

    więcej
  • Kalendarz na I kwartał 2019

    09/11/2018

    Uwaga, „zarażamy” inspiracjami! ;)

    więcej
  • Kulinarne Zjednoczenie Polski dla wszystkich pasjonatów gotowania!

    06/11/2018

    W Akademii Inspiracji kulinarnie świętujemy 100 lat odzyskania niepodległosci .

     

    więcej
  • Przepis Szefa Kuchni Akademii - listopad

    02/11/2018

    Kacze Serca wg Pawła Serafina.

    więcej
  • Zupy, Wywary, Podstawy Sosów

    29/10/2018

    Inspirujące warsztaty kuchenne!

    więcej
  • Warsztaty Kulinarne w MAKRO Toruń

    25/10/2018

    Gęsina na świętego Marcina!

    więcej
  • "Kuchnia dla Każdego - Kuchnia Historyczna ze Smakiem" - nie musisz mieć karty klienta MAKRO!

    22/10/2018

    Zapraszamy w kulinarną podróż po smakach polskiej historii z okazji 100 lecia odzyskania niepodległości!

    więcej
  • "Kulinarne Zjednoczenie Polski - Historia za Smakiem" - warsztaty dla szkół

    18/10/2018

    Z okazji 100 lecia odzyskania niepodległości zapraszamy szkoły w kulinarną podróż po smakach polskiej historii!

    więcej
  • "Kulinarne Zjednoczenie Polski - Polska Kuchnia Historyczna" warsztat dla klientów gastronomicznych

    16/10/2018

    Zapraszamy w kulinarną podróż po smakach polskiej historii!

     

    więcej
  • Niezwykle smaczne dania! Warsztaty kuchenne "Kuchnia Włoska"

    11/10/2018

    Włoska tradycja kulinarna to wielowiekowa kultura gotowania oparta na udoskonalanych i przez wieki modyfikowanych przepisach.

    więcej
  • "Marketing Restauracji" z Anią Dębską

    08/10/2018

    Pierwszy warsztat za nami:)

    więcej
  • Warsztaty "Kuchnia dla Każdego"

    05/10/2018

    Nie musisz mieć karty makro ani działalności gospodarczej!

     

    więcej
  • Warsztat inaugurujący cykl "Szefowie od kuchni"

    02/10/2018

    27 listopada 2018 warsztat „Szefowie od Kuchni: Włoskie Smaki wg. Nestora Grojewskiego”  

    więcej
  • "Szefowie od Kuchni” - nowy projekt Akademii Inspiracji.

    01/10/2018

    Jesteś Szefem Kuchni i chcesz wcielić się w rolę trenera oraz podzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem z innymi kucharzami podczas warsztatu kuchennego? Chcesz promować wizerunek swój i swojego lokalu?  

     

    więcej
  • Kalendarz na ostatni kwaratał 2018

    26/09/2018

    Nowości na jesień i zimę w ofercie warsztatów Akademii.

    więcej
  • Warszaty dla młodych adeptów sztuki kulinarnej.

    21/09/2018

    Dziś gościliśmy wychowanków Ośrodka Szkolno-Wychowawczego z Otwocka.

    więcej
  • "Oswajanie" dziczyzny na warsztatach Akademii

    18/09/2018

    przez Wojciecha Harapkiewicza!

    więcej
  • Na jesienne chłody i zimowe krótkie dni....

    13/09/2018

    ..... najlepszym lekarstwem rozgrzewające kawy i napoje!

    więcej
  • A gdyby tak kulinarnie świętować stulecie odzyskania niepodległości przez Polskę?

    11/09/2018

    Warsztaty "Kulinarne Zjednoczenie Polski".

    więcej
  • Rośnie ilość fanów Akademii na facebooku!

    07/09/2018

    Dzięki Wam przekroczyliśmy 1500 lików na naszym facebookowym profilu: Akademia Inspiracji MAKRO!

    więcej
  • Marketing Restauracji - czy to istotna kwestia?

    04/09/2018

    TAK! U nas dowiesz się dlaczego oraz w jaki sposób zarządzić marketingiem w Twoim lokalu!

    więcej
  • Koniec wakacji? A może początek przygody jako Trener?

    31/08/2018

    Chciałbyś poprowadzić warsztat w Akademii Inspiracji?

    więcej
  • Piąte Mistrzostwa Burgerowe

    27/08/2018

    Z naszym Szefem Kuchni w jury:)

    więcej
  • Ostatnie letnie warsztaty za nami!

    24/08/2018

    Niedługo zaczniemy przygodę ze smakami jesieni i zimy.

    więcej
  • Nowości na nadchodzący sezon!

    21/08/2018

    Zapraszamy na warsztaty kuchenne w kolejnym kwartale.

    więcej
  • Akademia wspiera młodych kucharzy :)

    17/08/2018

    Staż uczniów ZSGH Majdańska.

    więcej
  • Kuchnia Wege na Zimę? Jak Najbardziej :)

    14/08/2018

    Kolejny warsztat Wojtka Harapkiewicza!

    więcej
  • NOWOŚĆ!!! „Roślinnie Jemy: Kuchnia Tajska Mai Wirowskiej”

    10/08/2018

    Kuchnia roślinna nie musi być jednokolorowa.

    więcej
  • NOWOŚĆ!!! "Roślinnie Jemy: Roślinna Kuchnia Okolicznościowa Marii Przybyszewskiej"

    07/08/2018

    Kuchnia roślinna nie musi być nudna.

    więcej
  • NOWOŚĆ!!! Gościnność: Budowanie Zespołu - „One Team One Dream”

    03/08/2018

    Gastronomia to praca zespołowa. Umiejętnie zrekrutowany i profesjonalnie zarządzany zespół sali jest w stanie przełożyć się na sukces restauracji.

     

    więcej
  • NOWOŚĆ!!! " Marketing Restauracji"

    31/07/2018

    Prowadzisz lub planujesz wkrótce otworzyć restaurację?
    Czy wiesz jak wiele czynników ma wpływ na wizytę gościa Twojej restauracji, zanim skusisz go smacznym daniem?
     

    więcej
  • Nowe warsztaty w IV kwartale!

    27/07/2018

    Uwaga, „zarażamy” inspiracjami! ;)

     

     

    więcej
  • II Międzynarodowy Festiwal Kuchni Dworskiej 21.07.2018

    23/07/2018

    Byliśy tam:)

    więcej
  • Warsztat kuchenny "Zupy, Wywary, Podstawy Sosów"

    19/07/2018

    Bazy sosów, czy wywary, są jedną z najistotniejszych podstaw w wydobyciu smaku dania, ale czy najłatwiejszą?

    więcej
  • Warsztaty kuchenne "Wege i Fit"

    17/07/2018

    Dania wegetariańskie czy dania fit stają się daniami niezbędnymi w karcie dań każdej restauracji i wiodą prym aż do jesieni.

    więcej
  • Tradycja w Nowoczesnej Odsłonie - Nie dzika dziczyzna wg Wojciech Harapkiewicza

    12/07/2018

    Dziczyzna wcale nie jest trudna. To najzdrowsze ze wszystkich mięs, na polskich stołach było praktycznie od zawsze.

    więcej
  • Niedawno obchodziliśmy nasze pierwsze urodziny :)

    10/07/2018

    Dziękujemy, że byliście z nami!

    więcej
  • Warsztaty dla Właścicieli Sklepów

    05/07/2018

    Każdy sklep na rynku działa w konkurencyjnym otoczeniu. Musi dynamicznie dostosowywać się do zmian i rozwijać, aby dotrzymać kroku konkurentom, a co najważniejsze spełniać oczekiwania klientów.

    więcej
  • Wasztat "Kultura Piwna i jej Tajniki"

    02/07/2018

    W poszukiwaniu letniego orzeźwienia ....

    więcej
  • Ostatni warsztat urodzinowy "Desery według Michała Iwaniuka" już za nami.

    28/06/2018

    Było słodko, było pięknie, było niewiarygodnie smacznie!

    więcej
  • Kolejny "Szef dla Szefów" z Akademią Inspiracji

    20/06/2018

    Tym razem w Sosnowcu Akademia inspirowała śląską gastronomię na spotkaniu z naszymi klientami.

    więcej
  • Dzień Trenera w Akademii

    19/06/2018

    Warsztaty dla ..... prowadzących warsztaty ;)

    więcej
  • Dzień Dziecka w Akademii Inspiracji.

    15/06/2018

    Na pierwsze urodziny Akademii zaprosiliśmy pracowników biura i ich dzieci :)

    więcej
  • Dania Główne wg Maćka Nowickiego

    12/06/2018

    Za nami już kolejne Warsztaty Urodzinowe Akademii Inspiracji MAKRO!
     

    więcej
  • Przystawka czy przekąska?

    04/06/2018

    Warsztat urodzinowy "Przystawki według Pawła Serafina”

    więcej
  • Ispirujące słodkości!

    31/05/2018

    Warsztat Desery na Lato.

    więcej
  • Zdrowe orzeźwienie!

    29/05/2018

    Smoothie i Letnie Koktajle Bezalkoholowe.

    więcej
  • Gościnność w Akademii Inspiracji :)

    28/05/2018

     
    Dzś odbyło się już drugie spotkanie z serii Warsztów Urodzinowych Akademii Inspiracji MAKRO!
     

    więcej
  • Kalendarz na III kwartał 2018

    25/05/2018

    Uwaga, „zarażamy” inspiracjami! ;)

    więcej
  • Jasiek Kuroń w Akademii :)

    23/05/2018

    Dzisiaj odbyły się pierwsze Warsztaty Urodzinowe Akademii Inspiracji MAKRO z udziałem osobowości świata gastronomii.
     

    więcej
  • Książka "Gościnność. Sztuka dobrej obsługi w gastronomii" w prezencie !

    18/05/2018

    Książka "Gościnność. Sztuka dobrej obsługi w gastronomii" w prezencie dla każdego uczestnika warsztatu z okazji urodzin Akademii Inspiracji. Nie czekaj i zapisz się już dziś - zostało już tylko kilka wolnych miejsc.
     

    więcej
  • Jesteście ciekawi jak wygląda Akademia Inspiracji MAKRO „od kuchni”?

    15/05/2018

    Wirtualny spacer po Akademii:)
     

    więcej
  • Urodzinowy Dzień Kariery w Akademii.

    11/05/2018

    Dziś obchodzimy pierwsze urodziny Akademii Inspiracji MAKRO:)

     

    więcej
  • Warsztaty dla Właścicieli i Personelu Sklepów

    09/05/2018

    Dziś w Akademii Inspiracji odbyły się pierwsze warsztaty dla właścicieli i personelu sklepów "Kącik Kawowy RIOBA w Twoim Sklepie".
     

    więcej
  • Upalny maj orzeźwiamy mrożonymi i lodowymi kawami!

    07/05/2018

    Dzisiaj uczestnicy "Warsztatów Baristycznych Kawy na Lato" mogli zainspirować się kawami, które nie tylko pobudzają, ale i orzeźwiają!
     

    więcej
  • Kalendarz warsztatów na maj

    02/05/2018

     
    Nowości dla Właścicieli Sklepów i ich personelu oraz wyjątkowe warsztaty urodzinowe!

    więcej
  • W Akademii Inspiracji dziczyzna wcale nie taka dzika!

    25/04/2018

    Warsztat z Wojciechem Harapkiewiczem.

     

    więcej
  • Akademia na Food Service Summit 2018

    24/04/2018

    Ogólnopolska konferencja branży HoReCa.

    więcej
  • Zbliżają się pierwsze urodziny Akademia Inspiracji MAKRO​!

    20/04/2018

    Z tej okazji w maju i czerwcu przygotowaliśmy dla Was wyjątkowe urodzinowe spotkania!

     

    więcej
  • ISNPIRUJEMY! ŁĄCZYMY! SZKOLIMY! ROŚNIEMY! ŚWIĘTUJEMY RAZEM Z TOBĄ 1 URODZINY AKADEMII!

    17/04/2018

    Urodzinowe warsztaty Set Menu z osobowościami świata gastronomii specjalnie dla Ciebie!

    więcej
  • Fastfoodowo ale zdrowo!

    13/04/2018

    Najmłodsi "kucharze" w naszej kuchni.

    więcej
  • Pierwsza Olimpiada Kanapkowa Legardere Travel Retail.

    12/04/2018

    Eliminacje krajowe w Akademii Inspiracji!

    więcej
  • Czy wiecie, że polska kuchnia ma smak słodko-kwaśny, torty nie muszą być słodkie.....

    10/04/2018

    ..... a pierwsza polska książka kucharska powstała już w XVII wieku?

    więcej
  • Już niedługo, już w przyszłym miesiącu...

    05/04/2018

    zaczniemy uroczyście ... ale to jeszcze tajemnica. Śledź nas na bieżąco!

    więcej
  • Spokojnych i Radosnych Świąt Wielkiej Nocy!

    29/03/2018

    Życzy zespół Akademii.

    więcej
  • Akademia inspiruje na Święta w Łodzi.

    28/03/2018


    Nasi Kucharze Paweł Serafin, Artur Kokoszka i Tomasz Nasiłowski, na zaproszenie Hali MAKRO w Łodzi, dzielili się kulinarnymi pomysłami na świąteczny stół.
    Było sympatycznie i z jajem;)
     

    więcej
  • Ponad 1200 obserwujących nasz profil na facebooku!

    22/03/2018

    Na naszym profilu znajdziesz informacje o wydarzeniach, które odbywają się w Akademii i nie tylko :) Polub nas a będziesz na bieżąco z inspiracjami Akademii!

    więcej
  • NowośćI Warsztat Vege i Fit

    19/03/2018

    Klienci restauracji poszukują miejsc gdzie mogą zjeść zdrowo, a wielu z nich rezygnuje z mięsa w swojej diecie. Czy Twoja karta menu ma już odpowiedź na te potrzeby?

     

    więcej
  • Kolejny Mikser Kulinarny za nami!

    16/03/2018

    Dziś w Akademii gościliśmy 270 uczniów szkół gastronomicznych z całej Polski.

    więcej
  • Polskie Skarby Kulinarne w Akademii!

    14/03/2018

    Pierwszy  z warsztatów z cyklu mającego na celu rekonstrukcję przepisów kuchni polskiej z  XVII i XVIII wieku.


     

    więcej
  • Kwietniowy terminarz warsztatów.

    13/03/2018

    Uwaga, „zarażamy” inspiracjami! ;)

    więcej
  • Jak mówi mądre przysłowie: „Podstawą dobranego zespołu są ludzie” co w Akademii sprawdza się doskonale!

    09/03/2018


    Przedstawiamy dzisiaj nasz zespół, dzięki któremu Akademia jest wyjątkowym miejscem.
     

    więcej
  • Czy miałeś okazję sprawdzić naszą nową ofertę na wiosnę i lato?

    06/03/2018

    Zapraszamy na nowe sezonowe warsztaty do Akademii!

     

    więcej
  • Tradycja w Nowoczesnej Odsłonie - Nie dzika dziczyzna wg Wojciecha Harapkiewicza.

    01/03/2018


    Dziczyzna wcale nie jest trudna. To najzdrowsze ze wszystkich mięs, na polskich stołach było praktycznie od zawsze. Czas obalić mit o mięsie pachnącym wiatrem. Jest banalnie proste w przygotowaniu, genialnie smakuje. Jest tradycyjne i jest zdrowe. Nowe formy przyrządzania dzika, sarny i jelenia w nowoczesnej odsłonie podania.

    więcej
  • Uczniowie Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hoteleraskich w Akademii.

    26/02/2018

    Pamiętacie jak byliśmy w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich z ul. Majdańskiej w Warszawie? 
     

    więcej
  • Szukasz wyjątkowego miejsca na zorganizowanie obiadu biznesowego z warsztatem integracyjnym?

    25/02/2018

    Nasz Zespół, zorganizuje dla Ciebie w pełni profesjonalne spotkanie, na którym, przy akompaniamencie wyśmienitych potraw i wybornego wina, będziesz mógł omówić ważne sprawy biznesowe oraz zintegrować zespół przy wspólnym gotowaniu czy na wybranym warsztacie.

    więcej
  • Wspieramy adeptów sztuki kulinarnej!

    21/02/2018

    Na zaproszenie zaprzyjaźnionego z Akademią Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich ul. Majdańska w Warszawie, nasz Szef Kuchni Paweł Serafin przyjął rolę jurora w szkolnym konkursie gastronomicznym.

    więcej
  • Marcowy terminarz warsztatów

    23/02/2018

    Uwaga, „zarażamy” inspiracjami! ;)

    więcej
  • Akademia na facebooku

    19/02/2018

    Mamy ponad 1000 lików na naszym facebookowym profilu: Akademia Inspiracji MAKRO!

    więcej
  • Zapusty Krakowskie z naszymi Szefami Kuchni!

    11/02/2018

    11.02 w Starej Zajezdni przy ul. Wawrzyńca, po raz pierwszy, Miasto Kraków zorganizowało Krakowskie Zapusty – wydarzenie, podczas którego Krakowianie i turyści mogli dowiedzieć się o historii tętniących życiem krakowskich restauracji i cukierni.

     

    więcej
  • Polskie Skarby Kulinarne - rekonstrukcje w Akademii Inspiracji.

    09/02/2018

    Dziś byliśmy dumnym gospodarzem pilotażowych warsztatów w ramach programu Polskie Skarby Kulinarne, podczas których przygotowywane były dania wg receptur z pierwszej polskiej książki kucharskiej - Compendium Ferculorum Stanisława Czernieckiego z 1682 roku

     

    więcej
  • Dzień pizzy świętowaliśmy w wyjątkowym towarzystwie:)

    08/02/2018

    Akademia Inspiracji w Hali MAKRO Łódź

    więcej
  • Jak liczyć żeby się nie przeliczyć?

    01/02/2018

    W biznesie gastronomicznym to pytanie kluczowe :)

    więcej
  • Food Pairing bez tajemnic?

    29/01/2018

    Już U NAS!!!

    więcej
  • Akademia wyruszyła w Polskę!

    22/01/2018


    Szef dla Szefów w Krakowie :)

    więcej
  • Inauguracja Kursów Kelnerskich we współpracy ze Stowarzyszeniem Kelnerów Polskich za nami:)

    15/01/2018

    Wszyscy uczestnicy z Certyfikatem Stowarzyszenia Kelnerów Polskich!

    więcej
  • Akademia wspiera WOŚP! <3

    14/01/2018

    Wystawiliśmy na licytacje na rzecz WOŚP 3 warsztaty kulinarne!  I byliśmy podczas Finału :)

    więcej
  • Magicznych Świąt!

    24/12/2017

    Życzenia.

    więcej
  • Spotkanie HR Awards Best Practices w Akademii Inspiracji

    08/12/2017

    Wreczenie Statuetek HR Najwyższej Jakości.

    więcej
  • Mikołajki dla dzieci z Domu Dziecka w Pęcherach

    07/12/2017

    6 grudnia jest dniem magicznym dla wszystkich pociech. Postanowiliśmy zaczarować ten dzień również dla dzieci z Domu Dziecka.

    więcej
  • Pierwszy warsztat „Wina i sery” dla Klientów Traders za nami!

    24/11/2017

    Klienci zachwyceni  byli zarówno sposobem prowadzenia warsztatu przez Tomka Nogę jak i wszechstronnością tematów. Nie bez znaczenia była możliwość aktywnego udziału i wymiany doświadczeń.

    więcej
  • Odkrywamy sekrety Świata Wina dla Właścicieli sklepów!

    21/11/2017

    Już w ten czwartek 23 listopada odbedzie się pierwszy warsztat "Wina i sery dla Właścicieli sklepów".

    więcej
  • 26.10.17 - drugie spotkanie z cyklu Szef dla Młodych Talentów

    27/10/2017

    Pobiliśmy rekord! Prawie 300 uczniów szkół gastronomicznych przyjechało na Mikser Kulinarny organizowany w ramach programu Szef dla Młodych Talentów.

    więcej
  • Szef dla Młodych Talentów

    24/10/2017

    Szef dla Młodych Talentów w Akdemii Inspiracji.

    więcej
  • Karta Przyjaciela Akademii Inspiracji

    16/08/2017

    Karta MAKRO dla wszystkich!

    więcej
  • Kupony rabatowe -20% na wybrane artykuły

    25/07/2017

    Kochani Fani sztuki kulinarnej!
    Zgodnie z zapowiedziami przygotowaliśmy dla Klientów MAKRO upominek niespodziankę.

    więcej
  • Reotwarcie Akademii Inspiracji MAKRO

    31/05/2017

    Spotkania z ekspertami różnych dziedzin, wyciskanie inspiracji w kulinarnym laboratorium, nowalijki produktowe i biznesowe... To wszystko i jeszcze więcej czekało 11 i 12 maja na wielkim re-otwarciu nowej Akademii Inspiracji MAKRO w Warszawie.

    więcej

    NEWSLETTER

    Zapraszamy do zapisania się do newslettera Akademii Inspiracji MAKRO.

    Zapisz się

    PARTNERZY

    logo-heinz.jpg
    Pudliszki logo.jpg

    TA STRONA UŻYWA COOKIE.

    Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu internetowego bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności. Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień cookie w przeglądarce.