Sylwia Stachyra, Executive Chef naszej Akademii wystąpiła w nowej dla siebie roli - wykładowcy na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie.
Opowiedziała studentom z czego wynika polskie zafacynowanie street foodem i wspólnie z grupą 45 uczestnikó zajęć przygotowała azjatyckie bao. Wykład Sylwii zapoczątkował współpracę Akademii z Uniwersytetem. Jest to kolejna szkoła, z którą mamy przyjemność współpracować i wspólnie inspirować specjalistów gastronomii na samym początku ich kariery zawodowej.
31
maj
2019