Dania wegetariańskie czy dania fit stają się daniami niezbędnymi w karcie dań każdej restauracji i wiodą prym aż do jesieni.
Na naszych warsztatach pokazujemy produkty oraz techniki kulinarne kojarzone z kuchnią zdrową, lekką i pozbawioną przetworzonych składników. Bazujemy na sprawdzonych recepturach z kuchni różnych kultur i regionów świata.
Eliminujemy takie produktów jak mięso, ryba czy ser i zastępujemy je składnikami pochodzenia roślinnego, które dzięki swoimi właściwością odgrywają w daniu główną rolę. Zapraszamy!
17
lip
2018