TRENER WARSZTATÓW
Michel Moran
Francuski restaurator i mistrz kuchni pochodzenia hiszpańskiego. Juror polskiej edycji MasterChef i MasterChef Junior. Na stałe mieszka w Polsce. Studiował w szkole hotelarstwa Jean Drouant. Praktyki zawodowe odbywał m.in. w pięciogwiazdkowym hotelu Royal Monceau, zlokalizowanym w samym sercu Paryża oraz w restauracji Le Jardin oznaczonej dwiema gwiazdkami w przewodniku Michelin. Od 2004 jest właścicielem i szefem kuchni restauracji Bistro de Paris, mieszczącej się w budynku warszawskiej Opery Narodowej, która otrzymała rekomendacje od Michelina w 2012 roku. W 2013 roku wydał swoją książkę kucharską szeroko recenzowaną w portalach internetowych. W 2006 roku został wyróżniony francuskim odznaczeniem narodowym Ordre du Mérite Agricole, przyznanym przez ministra rolnictwa Dominique’a Bussereau, za promowanie narodowych produktów rolnych oraz ryb i owoców morza.
Back to school z Michelem Moranem - warsztaty dla dzieci
Michel Moran po raz kolejny gości w Akademii Inspiracji Makro. Tym razem zaprasza na warsztaty dla dzieci w wieku 9-12 lat, którym pokaże, jak przygotować domowe wersje ich ulubionych dań i deserów. Podczas spotkania dzieci będą gotować wspólnie z Michelem w trzech cyklicznych grupach. W tym czasie dzieci, czekające na swoje spotkanie z Michelem będą miały zapewnione atrakcje i animacje, a ich rodzice specjalny pokaz kulinarny związany ze zdrowym odżywianiem dla całej rodziny.
Mali kucharze pod okiem Michela samodzielnie przygotują:
- świeże nuggetsy z kurczaka zagrodowego
- domowy ketchup
- pizze na dwa smaki
- czekoladowy fondant z owocami
Na warsztaty zapraszamy rodziców z dziećmi w wieku 9-12 lat. W programie:
- Sesja (ok. 1 godz.) samodzielnego gotowania dzieci z Michelem Moranem
- Warsztaty smoothie
- Warsztaty z robienia naturalnych lodów
- Pokaz kulinarny "Zdrowe przekąski dla całej rodziny" dla rodziców dzieci gotujących z Michelem
- Atrakcje i animacje dla wszystkich dzieci przez cały dzień trwania imprezy: giga gry planszowe i giga klocki, warsztaty z sadzenia ziół, kolorowe tatuaże, warsztaty chemiczne od kuchni, warsztaty z tworzeniem przypinek i długopisy 3D
Impreza trwa w godz. 10:00-16:00.
Serdecznie zapraszamy!
Termin warsztatów
Terminy warsztatów będą widoczne po zalogowaniu.
